Книги
УДК: 641(02) 8

Автор
Търпо Хаджийски, Никора Пекачев, Димитър Донков, Пинкас Коен, Маргарита Цолова
Заглавие
Домашно консервиране
Поредност на изданието
второ
Категория
Кулинария
Редактор
Людмила Георгиева
Художник
Богдан Мавродинов
Художествен редактор
Михаил Макариев
Технически редактор
Донка Банева
Издател
Държавно издателство „Земиздат“
Година на издаване
1976
Носител
хартия
Подвързия
твърда
Брой страници
332
Въведено от
Еми
УДК
641(02)
Автор
София Смолницка
Заглавие
Домашно приготвени подправки и консервирани храни
Поредност на изданието
първо
Категория
Кулинария
Редактор
д-р Мая Бъчварова
Художник
Досю Досев
Художествен редактор
Красимира Деспотова
Технически редактор
Елена Манойлова
Издател
Държавно издателство „Медицина и физкултура“
Година на издаване
1985
Носител
хартия
Подвързия
мека
Брой страници
80
Въведено от
Еми
УДК
641(02)
Автор
София Смолницка
Заглавие
Изкуството да готвим
Издателска поредица
Десет книги за семейството и дома №7
Поредност на изданието
първо
Категория
Кулинария
Художник
Филип Малеев
Художествен редактор
Вени Кантарджиева
Технически редактор
Ж. Илиева
Издател
Държавно издателство „Техника“
Година на издаване
1980
Носител
хартия
Подвързия
мека
Брой страници
464
Въведено от
NEVIDIMIA
УДК
641(02)
Автор
Илина В. Димчева
Заглавие
Какво да сготвим набързо
Издателска поредица
Рецепти
Категория
Кулинария
Художник
Гичо Гичев
Художествен редактор
Антон Радевски
Технически редактор
Цветана Поповска
Издател
Държавно издателство „Техника“
Година на издаване
1983
Носител
хартия
Брой страници
312
Въведено от
Еми
УДК
641(02)
Автор
Евгени Йорданов, Соня Чортанова
Заглавие
Ловно-рибарска кухня
Поредност на изданието
Първо
Категория
Кулинария
Редактор
Людмила Георгиева, Атанас Георгиев
Художествен редактор
Веселин Павлов
Технически редактор
Нина Вълчедръмска
Издател
Държавно издателство „Земиздат“
Година на издаване
1976
Носител
хартия
Подвързия
Твърда
Брой страници
256
Въведено от
NEVIDIMIA
УДК
641(02)
Автор
Соня Чортанова, Николай Джелепов
Заглавие
Нашата и световната кухня и рационалното хранене
Поредност на изданието
Първо
Категория
Кулинария
Жанр
Кулинария
Редактор
Елена Накова
Художник
Мария Табакова
Художествен редактор
Димко Димчев
Технически редактор
Донка Найденова
Издател
ДИ „Медицина и физкултура“
Година на издаване
1977
Носител
хартия
Подвързия
Твърда
Брой страници
520
Въведено от
NEVIDIMIA
УДК
641(02)
Автор
София Смолницка
Заглавие
Супи и сосове
Поредност на изданието
първо
Категория
Кулинария
Редактор
д-р Мая Бъчварова
Художник
Досю Досев
Художествен редактор
Красимира Деспотова
Технически редактор
Донка Найденова
Издател
Държавно издателство „Медицина и физкултура“
Година на издаване
1987
Носител
хартия
Подвързия
мека
Брой страници
176
Въведено от
Еми
УДК
641(02)
Автор
Пенка Чолчева, Цветана Калайджиева
Заглавие
Съвременна домашна кухня
Подзаглавие
2000 български и чуждестранни рецепти
Поредност на изданието
второ
Категория
Кулинария
Редактор
Надежда Чипилска
Художник
Лиляна Басарева
Художествен редактор
Мария Димитрова
Технически редактор
Павел Гюров
Издател
Държавно издателство „Техника“
Година на издаване
1972
Носител
хартия
Подвързия
твърда
Брой страници
616
Въведено от
Еми
УДК
641.5, 641(02)