Димитър Мантов
Българска традиционна кухня

Автор
Димитър Мантов
Заглавие
Българска традиционна кухня
Подзаглавие
2000 изпитани готварски рецепти
Тип
Ръководство
Националност
Българска
Език
български
Поредност на изданието
Първо
Категория
Кулинария
Жанр
Кулинария
Теми
Ястия, рецепти, България, домакинство

Художник
Веселин Павлов
Технически редактор
Павел Сотиров

Издател
Издателска къща „Май“
Град на издателя
София
Година на издаване
1998

Носител
хартия
Печатни коли
36
Формат
70×100/16
Брой страници
576
Подвързия
Мека

УДК
641.568(497.2)(083.1)

Анотация
Пет хиляди години история и близо пет хиляди достигнали до нас рецепти — това е българската традиционна кухня. В подължение на няколко години ИК „Май“ издава поредицата на Димитър Мантов „Българска традиционна кухня“. Сега предлагаме на вниманието ви най-добрите рецепти от поредицата, които авторът е събирал 35 години от различни краища на страната ни. Това е кулинарното богатство на България, издадено за първи път в една толкова пълна и цялостна книга.

Въведено от
NEVIDIMIA
Създадено на
Обновено на

Чужди рафтове
...

Корици 2