Асен Чаушев, Недко Чаушев
Нова кухня

Автор
Асен Чаушев, Недко Чаушев
Заглавие
Нова кухня
Тип
Ръководство
Националност
Българска
Език
български
Поредност на изданието
Първо
Категория
Кулинария
Теми
Готварство

Редактор
Мая Бъчварова
Художествен редактор
Красимира Деспотова
Технически редактор
Пенка Томова
Рецензент
Митана Маркова, Димитър Тодоров, Кирил Богданов
Коректор
Емилия Маркова
Оформление на корица
Стоян Ганчев

Издател
Държавно издателство „Медицина и физкултура“
Град на издателя
София
Година на издаване
1989
Адрес на издателя
пл. „Славейков“ 11
Печатница
Държавна печатница „Георги Димитров“ — София

Носител
хартия
Литературна група
III-3
Дадена за набор/печат
15.VIII.1988 г.
Подписана за печат
15.III.1989 г.
Излязла от печат
30.IV.1989 г.
Печатни коли
11,50
Издателски коли
11,50
УИК
12,34
Формат
60×90/16
Код / Тематичен номер
06/95335/4506-23-89
Издателски №
10620
Брой страници
176
Тираж
50000+112
Подвързия
Мека
Цена
1,13 лв.
С илюстрации
да

УДК
641.5

Анотация
Книгата съдържа разнообразни рецепти за предястия, супи, основни ястия, сосове, гарнитури, десерти. Авторите, изтъкнати майстори на кулинарното изкуство, са включили рецепти и за ястия с по-сложно приготовление, които са подходящи за празнична трапеза.
Книгата е предназначена за широк кръг читатели.

Въведено от
NEVIDIMIA
Създадено на
Обновено на

Чужди рафтове
...

Корици 2