Поля Димитрова (съставител)
Селска кухня

Автор
Поля Димитрова (съставител)
Заглавие
Селска кухня
Тип
Ръководство
Националност
Българска
Език
български
Категория
Кулинария
Теми
български ястия, рецепти, сладкарство, напитки, готварство, домакинство

Съставител
Поля Димитрова
Предпечатна подготовка
ЕТ „Найден Найденов“ — София

Издател
ИК „Колхида“
Град на издателя
София
Година на издаване
1998
Печатница
ЕООД „Ловеч принт“ — Ловеч

Носител
хартия
Брой страници
288
Подвързия
Мека
Цена
2500 лв.

ISBN
954-707-007-X (грешен)
УДК
641.55, 641.85(083.1), 641.87(

Анотация
Рецепти за:
• чорби и супи
• ястия с месо
• постни ястия
• заклахме прасето
• какво да направим от прясно мляко
• каши, качамаци, попари, тархани
• тутманици, катми, гюзлеми, баници, млинове, клинове
• курабии
• напитки

Въведено от
NEVIDIMIA
Създадено на
Обновено на

Чужди рафтове
...

Корици 2

Сканирани страници 4