София Смолницка
Аламинути

Автор
София Смолницка
Заглавие
Аламинути
Националност
българска
Език
български
Поредност на изданието
първо
Категория
Кулинария
Редактор
д-р Мая Бъчварова
Художник
Досю Досев
Художествен редактор
Красимира Деспотова
Технически редактор
Виолета Илиева
Рецензент
д-р Светослав Ханджиев, к.м.н. д-р Хелда Боева
Коректор
Людмила Гълъбова
Издател
Държавно издателство „Медицина и физкултура“
Град на издателя
София
Година на издаване
1988
Адрес на издателя
пл. „Славейков“ 11
Печат
Държавна печатница „Георги Димитров“ — София
Носител
хартия
Литературна група
III-3
Дадена за набор/печат
30.VI.1987 г.
Подписана за печат
21.I.1988 г.
Излязла от печат
30.III.1988 г.
Печатни коли
9
Издателски коли
9
УИК
9,06
Формат
60×90/16
Код / Тематичен номер
06/95335/4506-3-88
Номер
61 (023)
Издателски №
10054
Брой страници
144
Тираж
80112
Подвързия
мека
Цена
1 лв.
УДК
641.5
Анотация
В книгата са включени разнообразни рецепти за приготвяне на аламинути от месо, риба, колбаси, млечни продукти и др. Рецептите са систематизирани по вида на продукта и начина на кулинарната обработка.
Книгата е предназначена за широк кръг читатели.
Въведено от
Еми
Създадено на
Обновено на
Връзки в Мрежата
Библиографии

Корици 2