Плодови десерти
- Заглавие
- Плодови десерти
- Тип
- ръководство
- Националност
- българска
- Език
- български
- Поредност на изданието
- първо
- Категория
- Кулинария
- Редактор
- д-р Мая Бъчварова
- Художник
- Досю Досев
- Художествен редактор
- Красимира Деспотова
- Технически редактор
- Кристина Силянова
- Рецензент
- ст.н.с.I ст. д-р Митана Маркова, к.м.н., д-р Хелда Боева
- Коректор
- Лидия Луканова, Елена Кулекова
- Издател
- Държавно издателство „Медицина и физкултура“
- Град на издателя
- София
- Година на издаване
- 1988
- Адрес на издателя
- пл. „Славейков“ 11
- Печат
- ДП „Георги Димитров“ — София
- Други полета
- Набор: ДПК „Димитър Благоев“ — София
- Носител
- хартия
- Литературна група
- III-3
- Дадена за набор/печат
- 06.07.1987 г.
- Подписана за печат
- 30.04.1988 г.
- Излязла от печат
- 30.05.1988 г.
- Печатни коли
- 11
- Издателски коли
- 11
- УИК
- 11,19
- Код / Тематичен номер
- 06/95335/4506-33-88
- Номер
- 61 (023)
- Издателски №
- 10499
- Брой страници
- 176
- Подвързия
- мека
- Цена
- 0,98 лв.
- УДК
- 641.85
- Анотация
-
Книгата предлага разнообразни рецепти за десерти, приготвени от плодове. Рецептите са лесноприложими и в тях са застъпени всички плодове, които има в нашата страна. Посочени са и начини за консервиране — приготвяне на компоти, конфитюри, мармалади, желета и др.
Книгата е предназначена за широк кръг читатели. - Въведено от
- Еми
- Създадено на
- Обновено на
- Връзки в Мрежата
- Библиографии