Златни супи за 4 сезона
- Заглавие
- Златни супи за 4 сезона
- Подзаглавие
- Повече от 200 рецепти за великолепни супи — за всеки вкус по всяко време
- Националност
- българска
- Език
- български
- Поредност на изданието
- първо
- Категория
- Кулинария
- Оформление на корица
- Ваня Кирилова
- Предпечатна подготовка
- Ваня Кирилова
- Издател
- СББ Медиа АД
- Град на издателя
- София
- Година на издаване
- 2025
- Адрес на издателя
- ул. „Отец Паисий“ №15
- Печат
- Ропринт ЕАД
- Други полета
- От създателите на списание Кулинарен журнал.
- Носител
- хартия
- Печатни коли
- 19,5
- Брой страници
- 312
- Подвързия
- мека
- С илюстрации
- да
- ISBN
- 978-954-399-608-7
- Анотация
-
Представяме ви единствената на българския пазар книга, фокусирана върху готвенето на сезонни супи, подходящи за делник и празник. Внимателно подбраните рецепти ви предлагат чудесен обяд от всички краища на света.
Вкусът на възродената природа пристига в кухнята ви с рецептите за супи с пресни зеленчуци и зелени аромати, с кюфтенца или с крехко месце и с брилянтни идеи за пролетните празници. Готвенето на супите е и забавление — с всяка рецепта разказваме по нещо интересно, връщаме ви назад във времето, срещаме ви с хора и рекорди, а за още настроение ви поднасяме и чудесни графики. Леки, свежи и разхлаждащи, летните супи представяме в забележителна колекция от рецепти с разнообразни таратори, студени супи, зеленчукови и с дъх на море и по-специални — за неделен разкош.
Ароматните и витаминозни есенни супи са истинско удоволствие на трапезата ви — градинарски, с месо, пилешки, рибени, с уханията на сезона + кадифени крем супи. Уютът на зимните ви дни осигуряват нашите стоплящи супи — с месце, с кореноплоди и специални — за зимните празници, заедно с богат набор от традиционни балкански и европейски.
Готвенето на супите е забавление — с всяка рецепта разказваме по нещо интересно, връщаме ви назад във времето, срещаме ви с хора и рекорди, а за още настроение ви поднасяме и чудесни графики. - Съдържание
-
Златните правила на вкусната супа…6
Пролетни супи — вкусът на възродената природа!
… С пресни зеленчуци…10
… За пролетните празници…32
… Любими: с кюфтенца!…56
… С крехко месо…6
Летни супи — леки, свежи и разхлаждащи!
… Таратори и студени супи…72
… Шарени зеленчукови супи…98
… За неделен разкош…114
… С дъх на море…134
Есенни супи — ароматни и витаминозни
… От градината — в тенджерата!…154
… Супи с месо…174
… Пилешки супи…194
… Рибени супи…206
… С уханията на сезона…210
… Кадифени крем супи…216
Зимни супи — за уют у дома!
… Балкански традиционни супи…230
… По европейски…252
… С любимите продукти на зимата…260
… Вкусно и стоплящо, с месце!…272
… За зимните празници!…304 - Въведено от
- Йонико
- Създадено на
- Обновено на
- Връзки в Мрежата
- Издателства Книжарници
- Чужди рафтове
-
- Притежавани / Йонико