Книги
Други автори:
к.х.н. Петър Инов (предговор)
1
- Заглавие
- Тайните на хранителните продукти
- Поредност на изданието
- първо
- Категория
- Кулинария
- Преводач
- Стойне Тасев, Венка Вучкова
- Редактор
- Ганка Станиславова
- Художник
- Текла Алексиева
- Художествен редактор
- Тотко Кьосемарлиев
- Технически редактор
- Анастасия Константинова
- Издател
- Издателство „Наука и изкуство“
- Година на издаване
- 1985
- Носител
- хартия
- Подвързия
- мека
- Брой страници
- 224
- Въведено от
- Еми
- Други автори
- к.х.н. Петър Инов (предговор)