Книги в категория „Кулинария“

Автор: Любомир Петров, Евгени Йорданов, Снежана Узунова, Николай Джелепов
Заглавие: Българска национална кухня
Поредност на изданието: първо
Категория: Кулинария
Жанр: Българска кухня
Редактор: Георги Георгиев Стоянов, Надежда Иванова Чипилска
Художник: Румен Ракшиев
Художествен редактор: Михаил Макариев
Технически редактор: Катерина Вандова
Издател: Държавно издателство „Земиздат“
Година на издаване: 1983
Носител: хартия
Подвързия: твърди
Брой страници: 296
Въведено от: dao

Автор: Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох
Заглавие: Околосветско пътуване с нож и вилица
Поредност на изданието: Първо издание
Категория: Кулинария
Жанр: Готварство
Преводач: (със съкращения): МИРОСЛАВА НИКОЛОВА, НЕВЕНА СТОЯНОВА
Редактор: Дима Мандажиева
Художествен редактор: Младена Елезова
Технически редактор: Владимир Манов
Издател: ИЗДАТЕЛСТВО „ПЕТЪР БЕРОН“
Година на издаване: 1990
Носител: хартия
Подвързия: мека
Брой страници: 272
Въведено от: dao
: Липсват сканирани страници.

Автор: Надежда Илиева
Заглавие: Лесна и икономична кухня
Поредност на изданието: първо
Категория: Кулинария
Редактор: д-р Мая Бъчварова
Художник: Стоян Ганчев
Художествен редактор: Красимира Деспотова
Технически редактор: Асен Петров
Издател: Държавно издателство „Медицина и физкултура“
Година на издаване: 1989
Носител: хартия
Подвързия: мека
Брой страници: 224
Въведено от: pechkov

Автор: Теодора Пейкова
Заглавие: Готварска книга
Категория: Кулинария
Издател: СП.Икономия и домакинство
Година на издаване: 1932
Носител: хартия
Подвързия: твърда
Въведено от: analda

Автор: Васила Данаилова, Тодор Попстанчев, Стоил Вучков
Заглавие: Безмесни ястия
Поредност на изданието: второ
Категория: Кулинария
Художник: Николай Цачев
Художник на илюстрациите: Стефан Десподов
Художествен редактор: Вихра Стоева
Технически редактор: Цветана Поповска
Издател: Държавно издателство „Техника“
Година на издаване: 1990
Носител: хартия
Подвързия: мека
Брой страници: 234
Въведено от: pechkov

Автор: Иван Звездев
Заглавие: 30 избрани рецепти с паста от Иван Звездев
Издателска поредица: 30 избрани рецепти от Иван Звездев №5
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Жанр: Кулинария
Редактор: Ани Янкулова, Мария Аврамова
Художник: Анна-Мария Ламбева
Художник на илюстрациите: Николай Илиев
Издател: „Продукции Нова“ ЕООД
Година на издаване: 2004
Носител: хартия
Подвързия: Твърда
Брой страници: 68
ISBN: 954-91221-7-4
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Бон Апети
Заглавие: Испанска кухня
Издателска поредица: Световна кухня №7
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Жанр: Кулинария
Редактор: Детелин Вълков
Художник: Николай Илиев, Тихомир Илиев
Издател: „Букмарк Пъблишинг“ ЕООД
Година на издаване: 2008
Носител: хартия
Подвързия: Твърда
Брой страници: 64
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Соня Чортанова, Николай Джелепов
Заглавие: Нашата и световната кухня и рационалното хранене
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Жанр: Кулинария
Редактор: Елена Накова
Художник: Мария Табакова
Художествен редактор: Димко Димчев
Технически редактор: Донка Найденова
Издател: ДИ „Медицина и физкултура“
Година на издаване: 1977
Носител: хартия
Подвързия: Твърда
Брой страници: 520
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Пенка Чолчева, Цветана С. Калайджиева
Заглавие: Съвременна домашна кухня
Подзаглавие: 2 000 български и чуждестранни рецепти
Поредност на изданието: първо
Категория: Кулинария
Жанр: Кулинария
Редактор: Надежда Чипилска
Художествен редактор: Лиляна Басарева
Технически редактор: Павел Гюров
Издател: Държавно издателство „Техника“
Година на издаване: 1969
Носител: хартия
Подвързия: твърда
Брой страници: 684
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Димитър Мантов
Заглавие: Българска традиционна кухня
Подзаглавие: 2000 изпитани готварски рецепти
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Жанр: Кулинария
Художник: Веселин Павлов
Технически редактор: Павел Сотиров
Издател: Издателска къща „Май“
Година на издаване: 1998
Носител: хартия
Подвързия: Мека
Брой страници: 576
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Мария Медникарова
Заглавие: Готварска книга
Заглавие на том: част 2
Издателска поредица: Библиотека „Земеделска книжнина“ №3
Поредност на изданието: първо
Категория: Кулинария
Жанр: Българска публицистика
Издател: „Земеделска книжнина“
Година на издаване: 1947
Носител: хартия
Подвързия: мека
Брой страници: 208
Въведено от: vesi_libra

Автор: Мария Медникарова
Заглавие: Готварска книга
Заглавие на том: част 1
Издателска поредица: Библиотека „Земеделска книжнина“ №2
Поредност на изданието: първо
Категория: Кулинария
Жанр: Българска публицистика
Издател: „Земеделска книжнина“
Година на издаване: 1946
Носител: хартия
Подвързия: мека
Брой страници: 222
Въведено от: vesi_libra
: Записът е непълен.

Липсват сканирани страници.

Автор: Поли Димитрова (съставител)
Заглавие: Бобена кухня и други варива
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Съставител: Поли Димитрова
Издател: ИК „Колхида“
Година на издаване: 1998
Носител: хартия
Подвързия: Мека
Брой страници: 288
ISBN: 954-707-014-2
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Любомир Петров, Николай Джелепов, Евгени Йорданов, Снежина Узунова
Заглавие: Българска национална кухня
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Редактор: Надежда Чипинска
Художествен редактор: Михаил Макариев
Издател: Държавно издателство „Земиздат“
Година на издаване: 1978
Носител: хартия
Подвързия: Твърда
Брой страници: 544
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Евгени Йорданов, Соня Чортанова
Заглавие: Ловно-рибарска кухня
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Редактор: Людмила Георгиева, Атанас Георгиев
Художествен редактор: Веселин Павлов
Технически редактор: Нина Вълчедръмска
Издател: Държавно издателство „Земиздат“
Година на издаване: 1976
Носител: хартия
Подвързия: Твърда
Брой страници: 256
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Юлиана Фиалова
Заглавие: Кухнята на гастронома
Поредност на изданието: първо
Категория: Кулинария
Преводач: Дора Димитрова Янева
Редактор: Светлана Илиева
Художествен редактор: Д. Димчева
Технически редактор: М. Попова
Издател: Държавно издателство „Медицина и физкултура“
Година на издаване: 1984
Носител: хартия
Подвързия: мека
Брой страници: 296
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: София Смолницка
Заглавие: Изкуството да готвим
Издателска поредица: Десет книги за семейството и дома №7
Поредност на изданието: първо
Категория: Кулинария
Художник: Филип Малеев
Художествен редактор: Вени Кантарджиева
Технически редактор: Ж. Илиева
Издател: Държавно издателство „Техника“
Година на издаване: 1980
Носител: хартия
Подвързия: мека
Брой страници: 464
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Асен Чаушев, Недко Чаушев
Заглавие: Нова кухня
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Редактор: Мая Бъчварова
Художествен редактор: Красимира Деспотова
Технически редактор: Пенка Томова
Издател: Държавно издателство „Медицина и физкултура“
Година на издаване: 1989
Носител: хартия
Подвързия: Мека
Брой страници: 176
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Катя Захариева
Заглавие: Аз приготвям зимнина
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Художник: Орлин Атанасов
Технически редактор: Иля Ефремов
Издател: КФ „Мартилен“
Година на издаване: 1991
Носител: хартия
Подвързия: Мека
Брой страници: 104
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Поля Димитрова (съставител)
Заглавие: Селска кухня
Категория: Кулинария
Съставител: Поля Димитрова
Издател: ИК „Колхида“
Година на издаване: 1998
Носител: хартия
Подвързия: Мека
Брой страници: 288
ISBN: 954-707-007-X (грешен)
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Ламберто Матеучи (съставител)
Заглавие: Спагети
Издателска поредица: Малка италианска кухня
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Преводач: Никола Захариев
Съставител: Ламберто Матеучи
Издател: „Гея-Либрис“
Година на издаване: 1997
Носител: хартия
Подвързия: Мека
Брой страници: 80
ISBN: 954-8232-01-4
Въведено от: NEVIDIMIA

Заглавие: Паста
Издателска поредица: За модерни хора №5
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Преводач: Цветана Дечева
Редактор: Людмил Хайдутов
Издател: „Гурме“ Пи Си Ти И ООД
Година на издаване: 2010
Носител: хартия
Подвързия: Мека
Брой страници: 80
ISBN: 978-954-2917-01-4
Въведено от: NEVIDIMIA

Заглавие: Парти рецепти
Издателска поредица: За модерни хора №3
Поредност на изданието: Първо
Категория: Кулинария
Преводач: Мария Начева
Редактор: Людмил Хайдутов
Издател: „Гурме“ Пи Си Ти И ООД
Година на издаване: 2010
Носител: хартия
Подвързия: Мека
Брой страници: 80
ISBN: 978-954-92556-8-3
Въведено от: NEVIDIMIA

Автор: Борис Петров
Заглавие: Усещане за вкус. Зима
Подзаглавие: Рецептите на chef Петров от ефира на TV7
Издателска поредица: Усещане за вкус №1
Поредност на изданието: първо
Категория: Кулинария
Художник: Цецо Мирчев
Издател: „Enthusiast“, Ентусиаст
Година на издаване: 2013
Носител: хартия
Подвързия: Мека
Брой страници: 72
ISBN: 978-619-164-098-0
Въведено от: NEVIDIMIA